Быстрый ленивый пирог с вареньем!

Фото к рецепту: Быстрый ленивый пирог с вареньем!

Ингредиенты

  • ингредиенты на ленивый пирог:
  • мука 350 гр.
  • маргарин 250 гр.
  • сахар 100 гр.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка.
  • сода 1 ч.л.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • для начинки на пирог:
  • варенье малиновое 3 ст.л.
  • варенье яблочное 3 ст.л.
  • ягода свежемороженая 0,5 ст.
  • груша конференция 1 шт.
  • крахмал 1 ст.л. с горкой.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем кубиками 250 гр. маргарина и выкладываем в миску, добавляем 350 гр. просеянной муки, 1 ч..л. ванильного сахара, щепотку соли, 100 гр. сахара, 1 чайн.л. соды, которую гасим лимонным соком.

Тщательно перемешиваем руками все ингредиенты и доводим до состояния воздушной крошки, чтобы маргарин хорошо растерся и перемешался с мукой.

Включаем духовку на 200 градусов.

Выкладываем в миску 3 стол.л. малинового варенья, 3 стол.л яблочного, 0,5 стакана свежемороженой ягоды смородины, 1 грушу, нарезанную мелким кубиком, 1 ст.л. с горкой крахмала для начинки к пирогу и хорошо перемешиваем.

Большей частью теста заполняем форму и аккуратно приминаем его рукой, после чего выкладываем равномерно поверх теста приготовленную начинку.

Засыпаем сверху начинки вторую половину теста и ставим форму в духовку на 30 минут.

По истечении времени даем постоять пирогу в духовке еще 5 - 7 минут.

Готовность пирога определяем по румяности корочки верхнего коржа.

Проходим по бортику формы лопаткой, отделяя от формы готовый пирог, после чего снимаем саму форму.

Выкладываем кусочек пирога на тарелку и снимаем пробу!

Пошаговые фото рецепта

Быстрый ленивый пирог с вареньем!: фото шаг 1
Быстрый ленивый пирог с вареньем!: фото шаг 2
Быстрый ленивый пирог с вареньем!: фото шаг 3
Быстрый ленивый пирог с вареньем!: фото шаг 4
Быстрый ленивый пирог с вареньем!: фото шаг 5
Быстрый ленивый пирог с вареньем!: фото шаг 6
Быстрый ленивый пирог с вареньем!: фото шаг 7
Быстрый ленивый пирог с вареньем!: фото шаг 8
Быстрый ленивый пирог с вареньем!: фото шаг 9

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
Елена Прекрасная

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты