Варенье

Компот

Соленья и маринады

Ленивый пирог с грецким орехом и вареньем

Ленивый пирог с грецким орехом и вареньем — простая выпечка с начинкой из грецких орехов. Идеально для любителей сладостей! Рецепт с сметаной и сахаром.

Продукты

сметана 150 г
сахар 150 г
мука 600 г
маргарин 150 г
разрыхлитель 10 г
соль
начинка для пирога:
варенье 150 г
грецкие орехи 150 г

Пошаговый способ приготовления

Для приготовления вкуснейшего пирога с начинкой подготавливаем необходимые продукты. Выкладываем в миску сто пятьдесят граммов сметаны, затем высыпаем сто пятьдесят граммов сахара и перемешиваем.

Добавляем в миску сто пятьдесят граммов мягкого маргарина и хорошо перемешиваем.

По одному разбиваем в миску три куриных яйца и хорошо перемешиваем миксером все ингредиенты в миске до однородности.

Высыпаем в миску шестьсот граммов просеянной муки и добавляем в нее десять граммов разрыхлителя, соль по вкусу и хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой.

Высыпаем муку частями в миску с жидкой основой и хорошо перемешивая миксером все ингредиенты замешиваем тесто.

Тщательно замешиваем тесто в миске руками, затем разделяем его пополам и одну из частей убираем в морозилку.

Раскатываем часть теста до тонкой лепешки одинакового с формой размера.

Скручиваем лепешку на скалку и переносим ее на форму для выпекания, после чего расправляем лепешку руками.

Выкладываем необходимое количество варенья на лепешку и распределяем его равномерным слоем, после чего сверху варенья наносим равномерным слоем измельченный грецкий орех.

Натираем на крупной терке тесто, которое достали из морозильной камеры и распределяем его сверху орехов равномерным слоем.

Отправляем форму в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на тридцать-тридцать пять минут.

Достаем приготовленный пирог из духовки и нарезаем его порционными кусочками.

Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейший пирог с вареньем и орехом дома вместе!

Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!