Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ленивый пирог с вареньем на кефире

Приготовьте ленивый пирог с вареньем на кефире: простой рецепт с яйцом, сахаром, мукой, содой и растительным маслом. Вкусно и быстро!

Продукты

яйцо – 1 шт.
сахар – 50 г
варенье (любое) – 300 г
кефир – 250 г
мука – 300 г
сода – 1 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Сладкий пирог к чаю - вам нужно только все смешать, а остальное сделает духовка. Доступные и простые продукты, легкое приготовление. Пирог получается мягкий, не сухой и пористый. К чаю самое то! Особенно, если есть варенье, и нет ему применения.

Приготовление:

Смешиваем яйцо с сахаром (используем венчик или миксер), добавляем варенье и масло.

В кефир добавим соду, дождемся реакции и соединим все вместе. Всыпаем муку, доводя тесто до консистенции сметаны, если кефир или варенье жидкое, то понадобится муки чуть больше. Смазываем форму, посыпаем мукой. Печем около 30 минут при 180 градусах. Посыпаем пудрой, даем остыть.