Мясо по бельгийски
Приготовьте мясо по-бельгийски — нежную говядину с луком, чесноком, уксусом и пивом. Добавьте тимьян и укроп для ароматного вкусного блюда!
Пошаговый способ приготовления
Очень мужской рецепт тушеного мяса в пиве. Своеобразное жаркое с насыщенным вкусом лука, специй и пива.
Мясо нарезаем кубиками 3*3 см, чеснок измельчаем, лук порезали полукольцами. На разогретую сковороду с маслом выкладываем обваленное в муке мясо и жарим до золотистости со всех сторон и вынимаем в другую посуду.
В это же масло отправляем лук и жарим до коричнего цвета, в конце жарки добавить чеснок.
В кастрюлю сложить мясо, лук, специи, посолить и залить пивом, если мясо покрыто не полностью добавить бульона или воды. После закипания огонь убавить на минимум и тушить 1,5 часа. В конце тушения добавить сахар и уксус.
Если вы любите говядину, то обязательно оцените рецепт мяса по-бельгийски!
Сохраняй и поделись с друзьями
172 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Бельгийская
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 10761
Понравилось: 172
Автор: Татьяна Рецептова
Создан: 07 января 2019, 14:05
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти