Слоеный салат звездный

Вкусный слоеный салат «звездный» с свеклой, морковью, яйцами, куриным филе и домашним майонезом. Идеально для праздников! Рецепт с черносливом и укропом.

Слоеный салат «звездный"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Вкусный, яркий слоеный салат "Звездный" украсит ваш Новогодний стол. Изюминка слоеного салата – чернослив.

Пошаговые фото

13 шт.
1. Свеклу, морковь и яйца отварить и охладить. Свеклу и морковь очистить, натереть на крупной терке и смешать. Добавить домашний майонез, прессованный зубчик чеснока, соль и перец, перемешать.
2. Формочку застелить пленкой (пищевой) и выложить свекольную смесь.
3. Яйца очистить и натереть на средней терке, добавить майонез и соль, перемешать.
4. На свеклу выкладываем яичную смесь.
5. Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Затем филе охладить, мелко нарезать и добавить майонез, перемешать.
6. Выложить куриное филе на яичную смесь.
7. На куриное филе кладем слой мелко нарезанного мягкого чернослива.
8. Смазать чернослив майонезом.
9. Завершающий слой тертый на средней терке сыр.
10. Накрыть салат пленкой и отправить в холодильник. Лучше всего на ночь.
11. Достаем охлажденный салат из холодильника и аккуратно переворачиваем на сервировочное блюдо. Охлажденный салат, хорошо держит форму.
12. Готовим украшения для салата. Из моркови вырезаем звездочки. Из огурца вырезаем гирлянду и мелко нарезаем укроп. Украшаем сверху салат.
13. Салат в разрезе. Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4735

Понравилось: 10

Создан: 30 декабря 2018, 16:52

Дополнительная информация

Комментарии

Lgrant (Лена)

30 декабря 2018, 17:01

Нравится, я только морковку вареную не очень.

olga

30 декабря 2018, 17:13

Лена, можно и убрать, но украсить надо, она украшает салат. С наступающим Новым Годом!!!

Варёшка - Таня

30 декабря 2018, 19:03

Красивая подача, смотрится потрясающе. 

olga

30 декабря 2018, 19:37

Таня, спасибо!

irina vladimirovna

30 декабря 2018, 21:16

Оленька, очень красивый, праздничный салат!  

olga

30 декабря 2018, 21:20

Ирочка, спасибо!

Nastya Hrosman

03 января 2019, 05:47

*комментарий удален пользователем

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 361