Вэлнэс - пельмени

Фото к рецепту: Вэлнэс - пельмени

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука пшеничная цельнозерновая - 450 гр.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • яйца - 1 шт.
  • вода - 210 мл.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • фарш:
  • мясо - 500 гр.
  • репчатый лук - 2-3 шт.
  • вода - 100 мл.
  • соль - 6 гр.
  • молотый черный перец - 1/2 ч.л.
  • протеиновый комплекс - 1 мерн.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1 шаг. Положите все ингредиенты для теста в хлебопечку и включите режим «Пельмени». Через 20 мин тесто для пельменей будет готово.

Или замесите тесто для пельменей из муки, яйца, соли и воды любым другим способом.

2 шаг. Приготовим фарш. Для этого перекрутим через мясорубку лук и мясо. Добавим воду, соль, перец и протеиновый комплекс. Все тщательно перемешаем.

3 шаг. Тесто разделим на 4 части и раскатаем из одной части тонкий пласт. Положим его на форму для пельменей и вилочкой выкладываем фарш в каждую ячейку формы. Затем раскатаем очередной тонкий пласт теста и покрываем им форму с начинкой. Скалкой прижимаем пласты теста так, чтобы появились края ячеек в форме для пельменей. Удаляем лишнее тесто и достаем пельмешки из формы.

Или формируем пельмени любым другим способом.

4 шаг. Варим пельмени в кипящей воде (как только всплывут 2-3 мин).

5 шаг. Подаем со сметаной или с любым другим соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дополнительная информация


svetleshhenko

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nastya Hrosman


3АРАБОТОК ДЛЯ ВАС ОТ 20.000 РУБЛЕЙ В ДЕНЬ !!! 
Вам нужен готовый, уже настроенный метод 3аработка? 
- Без сложных курсов, в которых вы не можете разобраться. 
- Без рутинной работы. 
- Без обмана и чтобы деньги были достойные. 
Именно готовый 3аработок, а не бесполезный курс! 
Подробности на сaйте http://q-money.info (q-money.info)
 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты