Варенье

Компот

Соленья и маринады

Заливное из рыбных консервов

Приготовьте заливное из рыбных консервов с семгой и треской, украсив его яйцами, майонезом Махеевъ и плавленым сыром. Вкусно и оригинально!

Продукты

консервы семга 1 банка
консервы треска 1 банка
яйца 2 шт.
соус махеевь
майонез махеевь 4-5 ст.л. (для украшения)
желатин 20 гр
вода 200 мл
морковь 1шт
зелень
сыр плавленый для украшения

Пошаговый способ приготовления

Отварить яйца и морковь .

Замочить желатин в воде, дать постоять 30 мин, открыть банки с консервами, слить содержимое 2 банок в замоченный желатин ,довести до кипения (не кипятить).

Консервы из семги пропустить через блендер ,добавить 1/3 готового желатина ,перемешать и вылить в емкость -это будет первый слой заливного.

Поставить в холодильник для застывания.

Затем вареные яйца с соусом также пропустить через блендер и добавить 1/3 разведеного желатина -это будет второй слой заливного.

Вылить яйца с соусом в емкость на первый застывший слой.

Снова поставить емкость в холодильник для застывания .

Консервы из трески просто слегка размять вилкой, добавить оставшийся желатин и вылить на застывший слой яиц с соусом .

Поставить в холодильник для застывания.

Вареную морковь пропустить через блендер с майонезом Махеевь -это будет желтый соус для украшения .

Украсить заливное этим соусом, а также розами из плавленного сыра ,зеленью .

Приятного аппетита!