Домашний майонез на перепелиный яйцах

Ингредиенты

  • перепелиные яйца - 6 шт.
  • масло оливковое нерафинированное - 150-200 мл.
  • горчица - 1/2-1 ч.л.
  • сок лимона 1-2 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль на кончике ножа.

Пошаговый рецепт приготовления

Перепелиный яйца посолить, добавить сахар и взбить блендером.

Постепенно в яйца ввести растительное масло. Взбить блендером до густоты. Добавить горчицу и сок лимона и еще раз взбить.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели