Вэлнэс котлеты

Вэлнэс предлагает вкусные котлеты из филе мяса с цельнозерновым хлебом, луком, чесноком и специями. Полезная еда с высоким содержанием белка для вашего здоровья!

Вэлнэс - котлеты

Продукты

  • 500 г филе мяса
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2-3 ломтика хлеба (из цельнозерновой муки)
  • 2-3 луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. молока (1,5% жирности)
  • 1/2 ст. молотых сухарей (цельнозернового хлеба)
  • 1-2 яйца
  • 1 мерная ложка протеинового комплекса
  • 6-7 г соли
  • перец, приправа

Пошаговый способ приготовления

1 шаг. Замочить хлеб в молоке. Филе мяса порезать на кусочки. Порезать лук.

2 шаг. Пропустить через мясорубку замоченный в молоке хлеб, лук, чеснок и мясо.

3 шаг. Добавить в фарш яйцо, соль, приправу, перец, протеиновый комплекс, растительное масло. Все тщательно перемешать. Можно добавить немного молока, в котором замачивали хлеб. Все снова перемешать.

4 шаг. Сформировать из готового фарша котлетки и уложить их в форму.

5 шаг. Поставить выпекать котлеты в разогретую духовку (200°С) на 20 мин.

6 шаг. В оставшееся молоко добавляем яйцо, щепотку соли и взбиваем.

7 шаг. За 5 мин до готовности в форму с котлетами (или в одну из форм) заливаем взбитое молоко с яйцом и отправляем снова в духовку.

Готовые котлеты (или котлеты в омлете) подают с гарниром из овощей.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПРОСТО. ВКУСНО. КРАСИВО. ПОЛЕЗНО.

Сохраняй и поделись с друзьями

331 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4240

Понравилось: 331

Создан: 07 ноября 2018, 17:08

Дополнительная информация

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 558