Вход | Регистрация
Невероятная курочка в йогуртовом маринаде
Ингредиенты
- цыплята - 2 шт. (у меня по 600 г)
- йогурт - 200 мл.
- имбирь - 1 ч.л.
- чили - 1/3 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- паприка - 1 ст.л.
- арабская приправа - 1,5 ч.л.
- соль - 1 ст.л.
- сок 1/2 лимона
- чеснок - 3 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Что может быть вкуснее жаренного цыпленка под ароматным соусом? Пожалуй, лишь безумно аппетитный цыпленок в йогуртовом маринаде. Курочка получается мягкая и сочная, аж слюнки текут!)) Блюдо прекрасно пойдет на праздничный стол под бутылочку хорошего вина. И конечно же оставит в полном изумлении всех тех, кто его попробует!)
Пошаговые фото рецепта
1. В миску выливаем немного йогурта, добавляем специи, затем соль, чеснок и лимонный сок. Перемешиваем все и укладываем в готовый маринад курочку. Затем оставляем тушки в маринаде минимум на 12 часов, а лучше на сутки.
2. Разогреваем духовку до 250 градусов и выкладываем цыплят на сетку.
3. Через 15 минут одеваем на крылышки «конусы» из фольги, чтобы не сгорели и оставляем еще на 15 минут.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
