Фруктовый салат с заварным кремом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Молоко наливаем в сотейник и отправляем на плиту до кипения.

2. В чаше смешиваем желтки, сахар и кукурузный крахмал до однородной массы.

3. В яичную смесь добавляем немного горячего молока и быстро перемешиваем, вливаем оставшееся молоко, перемешиваем и переливаем массу в сотейник, отправляем на плиту, добавляем измельченные семена кардамона и завариваем крем.

4. Готовый заварной крем перекладываем в плоскую чашу, накрываем пленкой в контакт и охлаждаем.

5. Все фрукты режем одинаковыми кубиками, виноград разрезаем пополам и удаляем косточки. Гранат лучше брать с мелкими косточками или без них.

6. К охлажденному крему добавляем подготовленные фрукты, перемешиваем и раскладываем по стаканчикам! Сверху посыпаем зернами граната! Приятного аппетита!)

Пошаговые фото рецепта

Фруктовый салат с заварным кремом: шаг 1Фруктовый салат с заварным кремом: шаг 2Фруктовый салат с заварным кремом: шаг 3Фруктовый салат с заварным кремом: шаг 4

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели