Сочный апельсиновый кекс простой рецепт

1. Апельсин нарезать дольками, убрать семечки и отрезать сердцевину.

2. Муку смешать с разрыхлителем.

3. В чашу блендера положить порезанный апельсин, яйца, сахар, растительное масло и взбить до однородной массы.

4. Соединить две массы и перемешать до однородного состояния. Тесто готово.

5. Форму смазываем маслом, присыпаем мукой и выкладываем тесто. Выпекаем в духовке 40 минут при 170С.

6. Для глазури смешиваем и нагреваем все ингредиенты. Поливаем кекс. Приятного аппетита!)