Домашняя самса с курицей
Приготовьте домашнюю самсу с курицей! Вкусное тесто с филе куриного бедра, луком и кунжутом. Легкий рецепт с сливочным маслом и желтком.
Продукты
- филе куриного бедра - 600 г
- лук - 1 шт.
- соль
- перец - 1-2 щепотки
- мука - 250 г
- холодная вода - 250 мл
- сливочное масло - 100 г
- желток - 1 шт.
- кунжут - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Размягченное сливочное масло нарежьте на мелкие кусочки и выложите в миску.
2. Влейте воду и всыпьте муку.
3. Добавьте соль.
4. Перемешайте тесто и положите его на 1 ч. в холодильник.
5. Куриное филе некрупно нарежьте.
6. Лук порежьте полукольцами.
7. Смешайте лук с куриным филе, добавьте специи по вкусу.
8. Тесто достаньте из холодильника, разделите на 6-7 частей.
9. Из теста и начинки сформируйте самсу в виде треугольников, сглаживая края.
10. Смажьте самсу желтком и присыпьте кунжутом.
11. Выпекайте самсу около 30 минут при 180С.
Сохраняй и поделись с друзьями
153 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 100 мин.
Порций в рецепте: 7
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5166
Понравилось: 153
Автор: Priprava Club
Создан: 13 октября 2018, 04:03
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти