Необыкновенное блюдо! ешь и хочется еще! сливочный суп с куриными шариками

Фото к рецепту: Необыкновенное блюдо! ешь и хочется еще! сливочный суп с куриными шариками

Ингредиенты

  • куриный фарш - 300 г
  • лук, морковь - 1 шт
  • сыр - 150 г
  • соль -
  • молоко - 400 г
  • зелень - для украшения
  • яичный желток - 1 шт
  • картофель - 3 шт. (среднего размера)

Пошаговый рецепт приготовления

К куриному фаршу отправляю натертый сыр, желток, соль и перемешиваю. Мелко нарезанный лук и натертую морковь обжариваю в казане. Из фарша формирую шарики (см. подробнее в моем коротком видео) и выкладываю на овощи. Обжариваю до побеления мяса. Сверху выкладываю нарезанный соломкой картофель и заливаю молоком (предварительно посолила его). Тушу под закрытой крышкой до готовности мяса и картофеля. Посыпаю зеленью и подаю.

Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)

Видео рецепт


5.04.2995732273553991.02
Оливье ТВ Анастасия

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты