Вкуснее ничего не ела торт из пирожных профитроли
"Вкуснее ничего не ела! Испеките торт из пирожных профитроли с мукой, яйцом и нежным кремом из сливочного сыра и шоколада. Порадуйте себя!"
Продукты
- мука - 250-290 г
- яйцо - 3-4 шт
- вода - 120 мл
- сливочное масло - 60 г
- соль, сахар - щепотка
- крем:
- сливочный сыр - 250 г
- сахарная пудра - 5 ст. л
- ванилин - 1 ч л
- сливочное масло - 40 г
- шоколад - 50 г
- сливки - 40 г
Пошаговый способ приготовления
Кастрюльку ставлю на плиту, наливаю воду и отправляю туда же сливочное масло, жду полного растворения. Далее кладу соль и сахар. Выключаю плиту и ввожу всю порцию муки,размешиваю и отправляю в прохладное место остывать.
После того как тесто остынет, по 1 шт ввожу яйца.
Перекладываю тесто в кулинарный пакет и высаживаю будущие пирожные на противень.
Выпекаю при 180 гр около 10 минут.
Готовлю крем: сливочный сыр смешиваю с ванилином, сахарной пудрой и растопленным сливочным маслом.
Когда все профитроли будут готовы, собираю торт.
Сохраняй и поделись с друзьями
290 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13836
Понравилось: 290
Автор: Оливье ТВ Анастасия
Создан: 03 октября 2018, 11:05
Видео рецепт
Комментарии
05 октября 2018, 17:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти