Уха рыбный суп
Вкусная уха - ароматный рыбный суп с морской рыбой, картошкой, морковкой и специями: чесноком, лавровым листом и петрушкой. Попробуйте лучший рецепт!
Продукты
- рыба / у меня морская /
- 1,5 воды
- морковка,картошка
- лук порей ,сельдерей,петрушка,лавровый лист,чёрный перец,чеснок,помидор /средний/
- 1,5 ст.л. манки
- 1 ст.лож . водки
- соль
Пошаговый способ приготовления
рыбу залить холодной водой и поставить на огонь,когда закипит добавить лук,сельдерей,петрушка,морковка,лавр.лист, 5-7 горошин перца,помидор
когда закипит прикрутить огонь и варить до готовности морковки.
бульон процедить через друшлак /оставить 0,5 стакана на лёк / и поставить на огонь,добавить картошку,1 ст.лож.водки.
через 15 мин.морковку / варёную и натёртую на тёрку /
рыбу отделить от костей
за 3-4 мин.до окончания добавить манку
ЛЁК .чеснок выдавить добавить молотый чёрный перец и залить горячим бульоном,накрыть и дать настоятся.
рыбу и лёк подавать отдельно
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 ноября 2007, 21:01
27 ноября 2007, 21:46
27 ноября 2007, 22:00
27 ноября 2007, 22:12
27 ноября 2007, 22:56
28 ноября 2007, 00:17
28 ноября 2007, 10:10
28 ноября 2007, 14:28
28 ноября 2007, 14:59
28 ноября 2007, 16:01
06 декабря 2007, 00:12
06 декабря 2007, 22:50
22 декабря 2007, 13:42
25 декабря 2007, 01:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти