Уха / рыбный суп /

Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ на основании указанных ингредиентов:

Ингредиенты:- Морская рыба (рымечка, треска или т.п.) – примерно 150 г- Вода – 1,5 стакана (~375 мл)- Морковка – 50 г- Картофель – 50 г- Лук порей – 20 г- Сельдерей – 20 г- Петрушка – 10 г- Лавровый лист – 1 шт.- Чёрный перец – по вкусу- Чеснок – 1 зубчик (~5 г)- Помидор – 1 средний (~150 г)- Манка – 1,5 ст.л. (~15 г)- Водка – 1 ст.л. (~15 мл)- Соль – по вкусу

Расчет калорийности и БЖУ:

1. Морская рыба (~150 г)

• Калории: около 70 ккал на 100 г → 105 ккал
• Белки: 17 г на 100 г → 25,5 г
• Жиры: 1 г на 100 г → 1,5 г
• Углеводы: менее 1 г

2. Вода (~375 мл)

• 0 ккал, БЖУ не влияют

3. Морковь (~50 г)

• Калории: 41 ккал на 100 г → 20.5 ккал
• Белки: 0.9 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 9.6 г

4. Картофель (~50 г)

• Калории: 77 ккал на 100 г → 38.5 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 17 г

5. Лук порей (~20 г)

• Калории: 61 ккал на 100 г → 12 ккал
• Белки: 1.5 г
• Жиры: 0.3 г
• Углеводы: 14 г

6. Сельдерей (~20 г)

• Калории: 16 ккал на 100 г → 3.2 ккал
• Белки: 0.7 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 3 г

7. Петрушка (~10 г)

• Калории: 49 ккал на 100 г → 4.9 ккал
• Белки: 3 г
• Жиры: 0.5 г
• Углеводы: 4.6 г

8. Чеснок (~5 г)

• Калории: 149 ккал на 100 г → 7.5 ккал
• Белки: 6.4 г
• Жиры: 0.5 г
• Углеводы: 33 г

9. Помидор (~150 г)

• Калории: 18 ккал на 100 г → 27 ккал
• Белки: 0.9 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 3.9 г

10. Манка (~15 г)

• Калории: 348 ккал на 100 г → 52.2 ккал
• Белки: 9.5 г
• Жиры: 1 г
• Углеводы: 73.5 г

11. Водка (~15 мл)

• Калории: около 231 ккал на 100 мл → 34.7 ккал
• Белки, жиры, углеводы — пренебрежительно малы

Итоговые показатели:

Это расчет приблизительный, реальное значение может варьировать в зависимости от точных ингредиентов и метода приготовления. Если нужно более точное и деталлизированное меню, уточняйте конкретные порции и сорта продуктов!