Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Шоколадно ореховые кексы с вином
Попробуйте наши шоколадно-ореховые кексы с вином! Нежное тесто с шоколадными дропсами, арахисом и гармоничным вкусом полусладкого вина!
Продукты
- сливочное масло - 90 г (мягкое)
- сахар - 90 г
- яйца - 2 шт. (крупные)
- молотый арахис - 2 ст.л.
- мука - 90 г
- разрыхлитель (тм haas) - 1,5 ч.л.
- какао-порошок - 2 ч.л.
- вино (полусладкое) - 65 мл
- шоколадные дропсы - 2 ст.л. (или кусочки шоколада)
- заменитель сливок (тм haas) - 1 пакет
- ванилин (тм haas) - 1 щепотка
- молотые сухари - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Вкусные, мягкие и воздушные кексы с орехово-шоколадным вкусом и взбитыми сливками. Готовить кексы очень просто и быстро! Вино в кексе не ощущается. Вино можно заменить на молоко.
Пошаговые фото
11 шт.1. Мягкое масло растираем до бела с сахаром.
2. Добавляем яйца по одному и перемешиваем.
3. Муку смешиваем с какао-порошком и разрыхлителем, просеиваем. Можно добавить щепотку ванилина.
4. В яичную смесь небольшими порциями добавляем мучную смесь.
5. Затем добавляем вино и вымешиваем тесто без комочков.
6. В тесто добавляем шоколадные дропсы.
7. На сухой сковороде обжариваем орехи. Затем кладем орехи в пакетик и измельчаем скалкой. Величина помола на ваш вкус. Добавляем орехи в тесто и перемешиваем.
8. Дно формочек под выпечку посыпаем молотыми сухарями (по 1 щепотке).
9. Выкладываем в формочки тесто на 2/3 объема. Выпекаем кексы в заранее разогретой до t 175 С духовке, до сухой лучинки, минут 20-25
10. Даем кексам время остыть.
11. Приготовим сливки согласно инструкции на упаковке и украсим охлажденные кексы. Готовить сливки очень просто: смешиваем холодное молоко с сухими сливками и взбиваем миксером до твердых пиков.
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
24 сентября 2018, 13:31
Олечка, очаровательные, нежные, воздушные кексы!
24 сентября 2018, 17:19
Ирочка, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
704