Салат с языком и фасолью по рецепту ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Салат с языком и фасолью: свиной язык, консервированная фасоль, яйца, лук и петрушка. Вкусное сочетание с майонезом, солью и перцем для идеального застолья!
Продукты
- язык свиной - 2 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- фасоль консервированная - 1 банка
- лук - 2 шт.
- петрушка - пучок
- майонез
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Репчатый лук нарезаем мелким кубиком и заливаем кипятком с 1 ч.л. уксуса на 10 минут. Благодаря этому уйдет лишняя горечь и острота.
Свиной язык я заранее отварила в подсоленной воде, затем охладила и сняла пленку. Нарезаем язык небольшими брусками, несколько кусочком оставляем на украшение.
Петрушку измельчаем.
Куриные яйца отвариваем и нарезаем мелкими кубиками.
Соединяем все ингредиенты в большой емкости. Солим и перчим по вкусу, приправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Я подаю салат по-особенному. Для этого понадобится глубокая форма, у меня из-под капусты.
Выкладываем в нее салат и утрамбовываем. Аккуратно переворачиваем и вынимаем салат. Остается украсить дольками нарезанного языка петрушкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
203 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6642
Понравилось: 203
Автор: ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Создан: 10 сентября 2018, 17:23
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти