Самые вкусные домашние пельмени
Приготовьте самые вкусные домашние пельмени! Рецепт с мукой, яйцом, мясным фаршем, луком и специями. Узнайте секрет идеального теста и начинки!
Продукты
- рецепт пельменей:
- мука – 3 ст.
- кипяток – 1 ст.
- яйцо – 1 шт.
- масло подсолнечное – 3 ст.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- начинка:
- фарш мясной (у меня свинина) – 500 г
- лук (крупный) – 1 шт.
- холодная вода
- перец черный молотый
- соль
Пошаговые фото
4 шт.1. Трем лук на терку, добавляем его в фарш свиной, солим.
2. В муку добавляем яйцо, масло, заливаем кипятком. Замешиваем тесто.
3. Раскатываем тесто, режем, фаршируем. Создаем пельмени.
4. Бросаем в кипяток, варим 5 минут
Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
В избранное
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 25255
Понравилось: 340
Автор: Юлия Сенова
Создан: 02 сентября 2018, 22:23
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
316