Сливовый пирог на лимонном тесте
Вкусный сливовый пирог на лимонном тесте: сливочное масло, яйца, сметана, сливы, сахар и лимонный сок. Простой рецепт с ярким ароматом!
Продукты
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 2
- мука - 1.75 ст.
- разрыхлитель - 2/3 ч.л.
- сода - 2/3 ч.л.
- соль
- сметана - 2/3 ст.
- ванилин - 0.5 ч.л.
- лимон - цедра
- лимонный сок - 2 ст.л.
- слива - 10 шт.
Пошаговый способ приготовления
Вкуснейший пирог. Удивительно вкусное сочетание лимона и слив.
1. Хорошо растереть сахар со сливочным маслом. По одному добавить яйца, слегка взбивая после каждого.
2. Отдельно смешать муку, соль, соду и разрыхлитель.
3. К масляной смеси добавить сметану и мучную смесь, порциями чередуя. Влить сок лимона. Если есть цедра, добавить. Я ароматизировала ванилином.
4. Тесто выложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Сверху слегка вдавить половинки слив.
5. Отправить в разогретую духовку, выпекать при 180 градусах до сухой лучинки.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
218 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусная выпечка из свежих слив. Такой пирог попробовала впервые. Очень покорило сочетание слив и лимонного сока. Сок я использовала готовый, фирмы SICILIA. Удобный, ароматный как будто только выжали из лимона.
Рекомендую
