Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Болгарский перец маринованный с медом и зеленью заготовки на зиму
Маринованный болгарский перец с медом и зеленью — идеальные заготовки на зиму! Сладкий перец с укропом, петрушкой, чесноком и ароматными специями.
Продукты
- перец сладкий - 4 кг
- укроп
- петрушка
- листья сельдерея
- чеснок - 1-2 головки
- перец горошком
- гвоздика
- маринад на 1 литр воды
- уксус 9% - 1/2 ст.
- соль - 1 ст.л. с горкой
- растительное масло - 1 ст.л. с горкой
- мед - 3 ст.л. с горкой
Пошаговый способ приготовления
Перец нарезаем дольками и бланшируем 1-2 минуты.
Горячий раскладываем по банкам таким образом, слой перец, слой рубленая зелень и чеснок.
Заливаем кипящим маринадом.
Стерилизуем 20 минут с момента закипания.
Закручиваем крышки, укрываем одеялом.
Выход - 5 литровых банок.
Сохраняй и поделись с друзьями
263 человек оценили
В избранное
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти