Закуска из лаваша с сыром и яйцом

Фото к рецепту: Закуска из лаваша с сыром и яйцом
Домашняя10 мин.2Простой
480501

Ингредиенты

  • - лаваш - 2 листа (20х30 см)
  • - яйцо - 2 шт.
  • - колбаса - 70-100 г
  • - сыр - 100 г
  • - помидор - 1-2 шт.
  • - майонез - 1-2 ст.л.
  • - кетчуп - 1-2 ст.л.
  • - соль
  • перец, зелень - и желанию

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде (или армянская ёка) - сочная начинка и хрустящая корочка.

Сыр и яйцо - обязательные составляющие, но можно готовить с добавлением зелени, колбасы или ветчины. Отличный завтрак, "ссобойка на работу" или перекус в дорогу.

Делаем намазку для лаваша - смешать одинаковое количество майонеза и кетчупа (лучше домашнего приготовления).

Лаваш выкладываем на разогретую сухую сковороду и быстро смазываем

соусом.

Посыпаем твердым сыром, далее выкладываем помидорные ломтики и нарезанную кубиками колбасу.

В середину "композиции" вбиваем небольшое яйцо, солим его и перчим по вкусу.

Лаваш сворачиваем "конвертиком" и обжариваем с двух сторон до румяности и хрустящей корочки.

Сразу же подаем к столу.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Инструменты