Майонез, идеальный, домашний. пошаговое приготовление.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разделить белки и желтки. Желтки отправляем в бледерную чашу.

2. К желткам влить добавляем горчицу, лимоный сок, соль и перец. Вливаем растительное масло.

3. Опустить блендер на дно блендерной чаши и взбивать желтки секунд 30 на МИНИМАЛЬНОЙ скорости.

4. Далее дозировано вмешивать масло к желткам (слегка поднимая блендер). Смешать все до однородной массы.

Ваш майонез готов. Все просто и по-домашнему.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru