Кабачки проще не бывает
Приготовьте кабачки "проще не бывает" с морковью, луковицей и чесноком. Добавьте томатную пасту, муку и специи для блюд, полных вкуса!
Продукты
- кабачок - 2 шт.
- луковица - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2–3 зубч.
- томатная паста - 3–5 ст.л.
- мука
- масло растительное
- соль
- специи
- вода
Пошаговый способ приготовления
Молодые кабачки порезать кружочками толщиной около 1- 1,5 см. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Тёртую морковь и резаный лук так же обжарить на масле, добавив в конце томатную пасту или помидоры.
Сложить в кастрюлю, чередуя слоями кружочки обжаренных кабачков и морковь с луком, добавляя измельченный чеснок и соль. По вкусу можно использовать любые специи и зелень.
Подлить немного воды на дно (чтобы кабачки не пригорели) и тушить до готовности. Можно запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
354 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10054
Понравилось: 354
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 15 июня 2018, 21:42
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти