Рулет из драников с курицей
Попробуйте рулет из драников с курицей! Уникальное сочетание картофеля, лука, яйца, муки и сыра. Вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи.
Пошаговый способ приготовления
В нашей семье это блюдо так и называется "рулет из драников", т.к основой являются блинчики из тертого картофеля, по сути - драники. Очень просто готовить, а получается вкусно и красиво.
Филе курицы измельчаем в блендере с луком и яйцом, добавив соль и специи.
Картофель и луковицу трём на тёрке.
Отжимаем с тертого картофеля лишнюю жидкость.
К тёртым луку и картофелю добавляем яйца, соль, специи и муку. Размешиваем.
Распределяем картофельную массу по сковороде. Таким образом печём четыре тонких картофельных блинчика.
Укладываем блинчики на фольгу внахлёст (подробнее ниже).
Выкладываем куриную начинку и распределяем. Сворачиваем рулет.
Оборачиваем рулет фольгой и отправляем в духовку на 35-40 минут при 180 градусах. За 15 минут до конца запекания раскрываем фольгу и посыпаем рулет тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5565
Понравилось: 17
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 16 мая 2018, 20:34
Видео рецепт
Комментарии
30 сентября 2018, 10:45
Интересно придумали)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти