Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Вареники вишня в шоколаде

Вареники "вишня в шоколаде" с начинкой из вишни, сахаром и соусом из сметаны и вишневого сока. Простой рецепт с мукой, яйцом и шоколадом.

Вареники "вишня в шоколаде"

Продукты

для теста:
мука 400 г
вода 100-150 мл.
1 яйцо
соль.
для начинки:
вишня замороженная 0,5 кг.
сахарный песок 100 г
для соуса:
150 г сметаны
3 ст.л. вишневого сока
1 ст.л. сахарного песка.
для украшения:
20 г горького шоколада

Пошаговый способ приготовления

замесить тесто: мука, яйцо, соль и постепенно добавляем воду.

месить нужно тщательно, тесто крутое.

раскатать блин толлщиной примерно в 3 мм.

сделать квадратики и кружочки

поместить в центр вишенки

присыпать сахаром и лепить вареники

сделать соус, смешав вишнёвый сок, сметану и сахарный песок до однородной массы.

шоколадку поместить в морозилку

вскипятить воду, добавить в неё соль и 0,5 стакана вишнёвого сока.

в кипящую воду поместить вареники, аккуратно помешать после закипания и варить приблизительно 4 минуты.

когда вареники сварятся, украсить их соусом и тёртым шоколадом.

Смачного!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10064

Понравилось: 62

Автор: strelec148

Создан: 25 ноября 2007, 18:22

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Я знаю, что рецепт не слоржный и не оригинальный, но очень хотелось поделиться радостью приготовления.

Комментарии

25 ноября 2007, 18:25

Вкусно!!!! Никогда бы не додумалась шоколадом посыпать! Держи 5!

25 ноября 2007, 18:29

ohcen klasno +5

25 ноября 2007, 18:53

Интересно!А вишню нужно размораживать или можно прямо замороженную положить?5

25 ноября 2007, 18:58

нужно разморозить...а то она даст воду и варенички могут расклеяться, а сочные они в любом случае будут, за счёт сока вишни.

25 ноября 2007, 19:19

Спасибо,надо попробовать!

клеопатра

25 ноября 2007, 19:28

Люблю вареники с вишней!+5

elena nemljandija

25 ноября 2007, 19:29

mmmmmmmmmmmmmm obozhaju...5+++

25 ноября 2007, 19:30

Очень интересно!

25 ноября 2007, 19:35

5+!5+!5+!

25 ноября 2007, 19:49

Возьмем на заметку, спасибо.

25 ноября 2007, 19:49

не очень люблю вареники с вишней,но выглядит очень вкусно! обязательно попробую,5+

25 ноября 2007, 19:53

Вареники супер!5+

25 ноября 2007, 19:58

колоссально, все варенички один в один( совет, яйцо в тесто не давать, так оно не будет жестким). А соус просто потрясный! забираю, вам 5!!!

25 ноября 2007, 20:12

как же приятно! спасибо огромное!

25 ноября 2007, 22:18

А у меня и замороженная вишенка и клубничка лежит, вкуснота, беру!

26 ноября 2007, 04:53

малышечкам и вам приятного аппетита!

26 ноября 2007, 12:33

Мои тоже вареники любят, а вот шоколадка сверху - идея на 10 баллов. Красотень и вкуснотень!!!

26 ноября 2007, 18:42

Очень-очень-очень вкусно!!!

26 ноября 2007, 20:31

А что можно сказать кроме, АБАЛДЕТЬ? Элементарно, а какая изюминка?!

27 ноября 2007, 12:24

Варенички супер, ну а девчушка и того лучше

28 ноября 2007, 05:57

Сколько труда и такой вкусный результат.Забираю себе и ставлю 5

30 ноября 2007, 04:46

Трудяжки-5

30 ноября 2007, 13:01

Ух ты!!! 5

04 декабря 2007, 02:46

совсем новенькое, мне подходит! 5

12 декабря 2007, 13:44

как у вас тут всё красиво!!5

12 декабря 2007, 18:15

спасибо.

15 декабря 2007, 04:57

ЛУбЛУ вареники с вишней и без вишни тоже А теперь БуДУ любить шокоЛАД

20 декабря 2007, 02:09

Ой как хочетсяяяяяя!!! Вам 5+++!

инга_зайонц

28 декабря 2007, 06:29

ага -вот вот! я же помню, что видела интересный рецепт вареников с вишней! и шоколадка и сметанка-вкусно!

18 января 2008, 04:00

Вареники с вишней,да ещё сверху шоколад это полный атас,не побоюсь этого слова - быстро утащила себе,за идею 10+++!

14 февраля 2008, 21:17

надо пробовать,5.

гетьмановна

11 апреля 2008, 18:52

Вареникам-да!Соусу-да!Маминому очарованию -да,да,да!!!5!

17 апреля 2008, 05:53

супер! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 468