Суп из крапивы со снытью: кладовая здоровья

Фото к рецепту: Суп из крапивы со снытью: кладовая здоровья

Ингредиенты

  • на 3 литра супа:
  • сныть 300 гр
  • крапива 200 гр
  • лук, морковь, помидор по 1 шт.
  • картофель 5 шт.
  • моль, перец, приправы на ваш вкус для овощного супа,
  • сметана и зелень для подачи.
  • любой бульон или просто на воде

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления дачного супа с крапивой и снытью. Он понравится не только взрослым, но и детям благодаря мягкому вкусу и аппетитному виду и аромату. Во всяком случае, мои дети едят его давно и всегда просят добавки.

А секрет прост: помимо зелени берем яркие компоненты – морковь и помидор. И не перевариваем овощи. Это еще и даст нам максимум пользы.

Нарезанные овощи варим не более 15 минут на воде или на любом бульоне, затем добавляем хорошо промытые и нарезанные сныть и крапиву и варим еще не более 5 минут.

Видео рецепт


HellyF

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты