Гусиные рулетики с сухофруктами

Грудку гуся слегка натереть солью и смесью перцев, оставить на 20 мин.

Затем добавить маринад шашлычный от Махеев, натереть и оставить на пару часов мариноваться (можно на ночь в холодильник).

Маринованную грудку нарезать вдоль на 2 части,надрезанную часть слегка посолить и поперчить.

Курагу с черносливом залить кипятком, оставить на 10 минут, воду слить, сухофрукты обсушить и нарезать.

Выложить нарезанные сухофрукты по длине грудки, свернуть в рулет.

Рулет нарезать на тонкие рулетики (5-6 шт) в зависимости от размера грудки

Нанизать рулетики на шпажки, выложить в форму для запекания. Готовить в течение 40 минут в разогретой до 180 градусов в духовке. Можно подрумянить в режиме гриль.

Подавайте с овощами и томатным кетчупом от Махеев.

Приятного аппетита!