Соленое сырное печенье

Ингредиенты

мука – 200 гр. (+.-)
масло сливочное – 125 г
сыр – 150 г

паприка – 1 ч.л.
укроп сухой – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты. Сливочное масло за ранее оставим при комнатной температуре, чтоб оно размягчилось.

Смешаем муку с солью, паприкой и сухим укропом.

На мелкой терке натрем сыр и добавим его к муке. Снова перемешаем.

Добавим сливочное масло и вымесим тесто. Тесто будет упругим. Это нормально.

Раскатаем тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм. При помощи формочек ( у нас стаканчик) вырезаем печенье. Складываем его на противень застеленый пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

Хрустим вкусным печеньем)). Приятного аппетита.

Как Стас готовит такое печенье, смотрите в коротенькком ролике. Спасибо.