Аппетитный мясной рулет

Приготовьте аппетитный мясной рулет из котлетного фарша с начинкой из лука, грибов, сыра и зелени. Добавьте немного горчицы для пикантности!

Фото к рецепту: Аппетитный мясной рулет

Ингредиенты

  • котлетный фарш(1,5 мясо+2 яйца+зелени(кинза,укроп)+мускат)
  • начинка
  • 2 лука
  • 500 г грибов
  • зелень(кинза,шпинат,укроп)
  • 100 г сыра
  • 2ч.л горчицы

Пищевая ценность

Калории: 10.0 ккал
Белки: 25.0 г
Жиры: 28.0 г
Углеводы: 1.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Распределить мясо на пищевом целофане, разложить зелень с грибами и сыром не до краев(жарить лук,добавить грибы выпарить жидкость и добавить зелень и сыр), скатать рулет, поставить в духовку на 40мин. Периодически поливать жидкостью из противня. Должна образоваться корочка

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже представлен расчет КБЖУ на основе указанных продуктов:

1. Котлетный фарш (примерно 150 г, состав: 1,5 мяса + 2 яйца + зелень + мускат)- Мясо (говядина или свинина): около 150 г
- Яйца (2 шт): примерно 100 г

Калорийность и БЖУ (на 150 г мяса + 2 яйца):- Калории: около 290 ккал
- Белки: 22 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 2 г

2. Лук (2 шт, примерно 200 г):- Калории: около 80 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 18 г

3. Грибы (500 г):- Калории: около 120 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 20 г

4. Зелень (кинза, укроп, шпинат — примерно 50 г):- Калории: около 15 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г

5. Сыр (100 г):- Калории: около 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 28 г
- Углеводы: 2 г

6. Горчица (2 ч.л., примерно 10 г):- Калории: около 10 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г


Итоговые показатели (за все ингредиенты):

Питательные веществаКоличество
Калории≈ 865 ккал
Белки≈ 61 г
Жиры≈ 50 г
Углеводы≈ 44 г

Обратите внимание, что данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных размеров и марок продуктов. Если есть необходимость для более точного подсчета, уточните параметры.

Если нужно разделить на порции или получить КБЖУ на одну порцию, скажите количество порций — я сделаю расчет!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

kidlog
24.11.2007 20:18
Ответить
Очень соблазнительно. Беру себе. +5
elka-07
24.11.2007 20:21
Ответить
Это должно быть вкусно!5
kycheri
24.11.2007 20:56
Ответить
Отлично! Утащила:-)
gurman9
24.11.2007 22:42
Ответить
будем пробовать!5
dewa
26.11.2007 03:15
Ответить
мясной рулетик тоже любим :)
jelena_73
26.11.2007 18:01
Ответить
ну очень аппетитно%)5
chile pepper
08.12.2007 13:50
Ответить
Я рулеты никогда не готовила, но этот уж больно аппетитный!!! На выходных обязательно попробую приготовить. Большое спасибо за такой замечательный рецептик!!! 5+++++
doc741
28.02.2008 00:42
Ответить
Здорово! утаскиваю себе
тарина
17.06.2008 18:02
Ответить
Всегда с опаской берусь за новые рецепты,что-то может не получиться, что-то не понравиться, Ваш рецепт просто бесподобен.Сегодня опробовали, всем очень понравилось! Большое спасибо за рецепт !!!!Всем советую попробовать !!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru