Пирог с необычным ингредиентом-постный

Рецепт постного пирога с карамелью, орехами и, на первый взгляд, с очень странным и неподходящим ингредиентом для такого пирога. Но при этом выпечка получается очень вкусной и ароматной. А по структуре - сама нежность.

В сковороду высыпать сахар и помешивая на медленном огне, дождаться, когда он растает и превратится в карамель. Затем, осторожно и постепенно влить теплую воду, помешивая. Варить, пока карамель не растворится.

Дождаться, пока полученный сироп остынет.

Влить в сироп масло, соевый соус, добавить ванильный сахар. Размешать.

Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто.

Добавить половину арахиса, размешать.

Выложить тесто в смазанную форму и посыпать сверху оставшимися орехами.

Выпекать около 30 мин в разогретой до 180 град. духовке. Ориентируйтесь на свою духовку.

Готовому пирогу дать остыть.

Подробнее смотрите в моем видео.

Приятного аппетита!