Сырный суп с куриными сердечками
Приготовьте вкусный сырный суп с куриными сердечками! В составе картофель, морковь, репчатый лук, сливочный сырок и лапша. Идеальный ужин для всей семьи!
Продукты
- картофель - 4-5 шт.
- морковь - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- куриные сердечки - 600 г
- сливочный сырок - 100 г
- лапша - 50-100 г
- соль
- перец .
Пошаговый способ приготовления
Куриные сердечки хорошо промойте, разрежьте на две части, чтобы убрать из них все кровяные сгустки, которые могут испортить вкус и придать ему горчинку.
Картофель, лук и морковь измельчите в произвольном порядке.
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, обжарьте лук и морковь буквально пару минут, добавьте к ним куриные сердечки и тушите все примерно минут 15. По вкусу добавьте соль-перец.
В кипящий овощной или куриный бульон, добавьте картофель и тушёные с овощами куриные сердечки, варите суп до полного приготовления картофеля, то есть не больше 10 минут. Если у вас нет бульона, то можете использовать кипяченую воду.
В самом конце, добавьте сливочный сыр и хорошо размешайте его в супе.
Так же, в конце я добавляю мелконашинкованную зелень для аромата.
Готовый суп можно разливать по супницам и наслаждаться его нежным и великолепным вкусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
166 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3734
Понравилось: 166
Автор: Александра Васильева
Создан: 15 марта 2018, 15:48
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти