Свинина запеченная со сливами
Запеченная свинина со сливами — это вкусный свиной карбонад, приправленный молотой паприкой, чесноком и лимонным соком с ароматной зеленью.
Пошаговый способ приготовления
Измельчить зелень и чеснок и смешать с остальными продуктами для маринада.
У слив удалить косточки.
В куске свинины сделать глубокий разрез, типа, "карман".
Натереть мясо снаружи и внутри, в карман положить сливы, заколоть шпажкой и оставить мясо минимум на час.
Поставить в разогретую до 250° на полчаса, затем перевернуть и снизить температуру до 200°, через полчаса - до 180° и запекать до готовности.
Все тонкости приготовления ролике.
Сохраняй и поделись с друзьями
300 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12021
Понравилось: 300
Автор: IrinaCooking
Создан: 15 марта 2018, 14:50
Видео рецепт
Дополнительная информация
- Измельчить зелень и чеснок и смешать с остальными продуктами для маринада.
- У слив удалить косточки.
- В куске свинины сделать глубокий разрез, типа, "карман".
- Натереть мясо снаружи и внутри, в карман положить сливы, заколоть шпажкой и оставить мясо минимум на час.
- Поставить в разогретую до 250° на полчаса, затем перевернуть и снизить температуру до 200°, через полчаса - до 180° и запекать до готовности.
Все тонкости приготовления смотрите в видео ролике.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти