Пирожки жареные с картошкой и грибами постные
Вкусные постные пирожки жареные с картошкой и грибами: тесто, картофель, грибы, луковица, морковь, специи и масло для жарки. Попробуйте домашний рецепт!
Пошаговый способ приготовления
Простые жареные пирожки - такие по-домашнему вкусные. Тесто постное, но при этом воздушное, как пух. Конечно, эти пирожки улетают со стола в два счёта и не только во время поста. Для пирожков я делала тесто в пакете (как его приготовить смотрите в моём профиле).
Для начинки сварю очищенный картофель и потолку.
Обжариваю лук с морковью, затем добавляю резаные шампиньоны.
Перемешаю картофель с овощами, дождусь, пока остынет.
Делим тесто на желаемое количество, формируем шарики и раскатываем скалкой.
На каждую лепешку выкладываем начинку и защипываем, придавая форму пирожка.
Я жарю пирожки в небольшом количестве масла, накрыв крышкой, на умеренном огне.
Затем переворачиваю и с другой стороны жарю без крышки.
Потом обжариваю бока.
Вы жарьте, как привыкли.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 19
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10739
Понравилось: 11
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 01 марта 2018, 22:58
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
02 марта 2018, 22:13
Уважаемый Кулинар, рецепты должны быть полными. Если Вы ранее размещали рецепт постного теста на нашем сайте, пожалуйста дайте на этот рецепт ссылку. Если не на нашем сайте - просьба в рецепте выше указать пошаговое приготовления.
Администрация сайта
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти