Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Овсяные котлеты с грибами для постного стола

Приготовьте овсяные котлеты с грибами для постного стола! Рецепт с овсяными хлопьями, шампиньонами, чесноком и копченой паприкой. Вкусно и полезно!

Продукты

1 ст. (250 мл ) овсяных хлопьев
280 г шампиньонов
1 луковица
2 зубчика чеснока
375 мл кипятка
1 ч.л. копченой паприки
растительное масло
соль,чёрный перец
панировочные сухари для панировки котлет

Пошаговый способ приготовления

Сегодня у меня постный рецепт. Готовлю очень вкусные ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ. Котлеты получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Они сытные и прекрасно дополнят ваш постный стол.

Овсяные хлопья залить кипятком на 20 минут. Лук и грибы мелко нарезать. Спассеровать лук на растительном масле. Добавить паприку и перемешать. Затем добавить грибы и тушить 3-4 мин. Смешать грибную смесь с овсяными хлопьями. Сформировать котлеты,обвалять в сухарях и жарить на растительном масле до золотистости с обеих сторон.