Блинные трубочки с начинкой по рецепту Ольга Иванченко
Попробуйте блинные трубочки с начинкой из куриной печени, шампиньонов, луковицы и моркови. Идеальное сочетание специй и масла для жарки!
Пошаговый способ приготовления
Обжарить на масле резаный лук и тертую морковь.
Добавить подготовленную куриную печень (крупные куски порезать) и обжарить до полуготовности.
Добавить подготовленные нарезанные шампиньоны и довести до готовности.
Дать остыть и измельчить в блендере или на мясорубке.
Заранее испеченные блинчики порезать пополам.
Я использую блины, приготовленные по этому рецепту (только надо уменьшить количество сахара) https://www.koolinar.ru/recipe/view/140432
На каждую половинку выкладывать немного начинки и сворачивать закрытой трубочкой.
Трубочки обжарить на сковороде с маслом.
Так же можно обмакнуть каждую трубочку во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить во фритюре.
Подавать со сметаной или с любым соусом.
Я просто перемешиваю сметану с рубленой зеленью и специями.
Сохраняй и поделись с друзьями
113 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 15
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7520
Понравилось: 113
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 15 февраля 2018, 20:53
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти