Пирог с черникой и сметанной заливкой

Фото к рецепту: Пирог с черникой и сметанной заливкой

Ингредиенты

  • тесто
  • 100 гр. сметана
  • 100 гр. маргарин/сливочное масло
  • 100 гр. сахар
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 1/4 ч.л. сода
  • 1 и 1/4 ст. мука
  • 350-400 гр. замороженная черника
  • заливка
  • 200-250 гр. сметана 20%
  • 3 ст.л. сахар
  • 1/2 ст.л. кукурузный крахмал

Пошаговый рецепт приготовления

Лёгкий и нежный бисквитный пирог с черникой и сметанной заливкой. Пошаговый рецепт в видео внизу.

Мягкое масло взбить с сахаром, добавить сметану и яйцо.

Добавить щепотку соли и соду, посеянную муку, хорошо размешать миксером.

Тесто выложить в форму (28-30см) распределить лопаткой и сделать бортик 1-2 см высотой.

Выложить размороженную чернику и залить сметанной заливкой.

Для заливки размешать венчиком сметану, сахар и кукурузный крахмал.

Выпекать при 180С 35 минут.

Всем вкусных черничных пирогов! и до встречи в следующем видео!

Видео рецепт


5.04.2995732273553991.02
Marilesya

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты