Пирог с черникой и сметанной заливкой
Попробуйте наш пирог с черникой и сметанной заливкой! Нежное тесто, ароматная черника и сладкая заливка из сметаны и сахара. Вкусно и просто!
Продукты
- тесто
- 100 г сметана
- 100 г маргарин/сливочное масло
- 100 г сахар
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 1/4 ч.л. сода
- 1 и 1/4 ст. мука
- 350-400 г замороженная черника
- заливка
- 200-250 г сметана 20%
- 3 ст.л. сахар
- 1/2 ст.л. кукурузный крахмал
Пошаговый способ приготовления
Лёгкий и нежный бисквитный пирог с черникой и сметанной заливкой.
Мягкое масло взбить с сахаром, добавить сметану и яйцо.
Добавить щепотку соли и соду, посеянную муку, хорошо размешать миксером.
Тесто выложить в форму (28-30см) распределить лопаткой и сделать бортик 1-2 см высотой.
Выложить размороженную чернику и залить сметанной заливкой.
Для заливки размешать венчиком сметану, сахар и кукурузный крахмал.
Выпекать при 180С 35 минут.
Всем вкусных черничных пирогов!
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
449