Бюджетные шницели из капусты
Попробуйте бюджетные шницели из капусты с яйцами, мукой, солью и черным перцем. Идеальный рецепт для жарки на подсолнечном масле! Вкусно и быстро!
Продукты
- яйца - 7 шт
- мука - 7 ст.л.
- соль
- капуста - 1.5 кг
- перец черный молотый
- масло подсолнечное для жарки
Пошаговый способ приготовления
Сначала подготовим капусту. Для этого ее мелко шинкуем. Всю капусту перекладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем водой.
Ставим на огонь и варим примерно 25 минут, до мягкости капусты.
Капусту откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.
В миску разбиваем яйца и немного перемешиваем. Сюда добавляем муку и перемешиваем венчиком до однородности.
В эту массу добавляем подготовленную капусту. Все солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Шницели жарим на среднем огне с небольшим количеством подсолнечного масла. Жарить их нужно под крышкой с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Шницели из капусты подаем на стол в горячем виде со сметаной.
Такие шницели получаются очень вкусными и сытными. Это бюджетное по своей стоимости блюдо станет отличным вариантом обеда или ужина.
Сохраняй и поделись с друзьями
160 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3228
Понравилось: 160
Автор: Оксана Пашко
Создан: 27 января 2018, 20:38
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти