Бараньи рёбрышки в горшочке

Попробуйте бараньи рёбрышки в горшочке с картофелем, луком, морковью и чесноком. Нежное блюдо с зеленью, сливочным маслом и специями порадует вас!

Фото к рецепту: Бараньи рёбрышки в горшочке

Ингредиенты

  • 4-5 рёбрышек молодого барашка
  • 4-5 картофелин
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 ст.л. топленого или сливочного масла
  • 1 морковь
  • по 1 корню петрушки и сельдерея
  • 2 дольки чеснока
  • 2 ст.л. рубленой зелени петрушки или укропа.
  • соль
  • черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить картофель, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в масле.

Нарезать кольцами лук, обжарить в масле до золотистого цвета.

Рёбрышки обжарить в масле с обеих сторон до образования румяной корочки.

В глиняный горшок положить мясо, картофель, лук, коренья,

посолить, поперчить, добавить лавровый лист, влить немного бульона.

Тушить в духовке 50 минут.

Минут за 10 до окончания приготовления посыпать мелко нарубленным чесноком, зеленью укропа, петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Бараньи рёбрышки в горшочке: шаг 1
Бараньи рёбрышки в горшочке: шаг 2

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ksyusha
23.11.2007 16:44
Ответить
вот это вещь!
глаша
23.11.2007 16:47
Ответить
Да!Вкусняшка,слюньки аж текут:)
f-1111
23.11.2007 16:47
Ответить
С ребрышками не пробовала. Сделаем! Спасибо!
silana
23.11.2007 16:50
Ответить
Аж слюнки текут,хочууууууууууу!
dewa
23.11.2007 16:52
Ответить
я тоже ещё ребрышки в горшке не делала..возьму на заметку :)
l@r@kroft
23.11.2007 17:07
Ответить
НЯМмммммм!!!!! %)
jelena_73
23.11.2007 17:13
Ответить
ну за баранинку 5
olelazarev
23.11.2007 17:39
Ответить
Фонтан!Вам5
kycheri
23.11.2007 17:52
Ответить
Отлично!
dafna44
23.11.2007 21:11
Ответить
забираю вашу барашку-вкусняшку!
марияn
23.11.2007 22:45
Ответить
Вкусно!
hanamilana
24.11.2007 06:25
Ответить
Vkusnen/ko +++5
marusja
22.02.2008 01:09
Ответить
Замечательно, 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru