Бараньи рёбрышки в горшочке
Попробуйте бараньи рёбрышки в горшочке с картофелем, луком, морковью и чесноком. Нежное блюдо с зеленью, сливочным маслом и специями порадует вас!

Ингредиенты
- 4-5 рёбрышек молодого барашка
- 4-5 картофелин
- 1 головка репчатого лука
- 2 ст.л. топленого или сливочного масла
- 1 морковь
- по 1 корню петрушки и сельдерея
- 2 дольки чеснока
- 2 ст.л. рубленой зелени петрушки или укропа.
- соль
- черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить картофель, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в масле.
Нарезать кольцами лук, обжарить в масле до золотистого цвета.
Рёбрышки обжарить в масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
В глиняный горшок положить мясо, картофель, лук, коренья,
посолить, поперчить, добавить лавровый лист, влить немного бульона.
Тушить в духовке 50 минут.
Минут за 10 до окончания приготовления посыпать мелко нарубленным чесноком, зеленью укропа, петрушки.
Пошаговые фото рецепта


×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
ksyusha
Ответить23.11.2007 16:44
вот это вещь!
глаша
Ответить23.11.2007 16:47
Да!Вкусняшка,слюньки аж текут

f-1111
Ответить23.11.2007 16:47
С ребрышками не пробовала. Сделаем! Спасибо!
silana
Ответить23.11.2007 16:50
Аж слюнки текут,хочууууууууууу!
dewa
Ответить23.11.2007 16:52
я тоже ещё ребрышки в горшке не делала..возьму на заметку 

l@r@kroft
Ответить23.11.2007 17:07
НЯМмммммм!!!!! 

jelena_73
Ответить23.11.2007 17:13
ну за баранинку 5
olelazarev
Ответить23.11.2007 17:39
Фонтан!Вам5
kycheri
Ответить23.11.2007 17:52
Отлично!
dafna44
Ответить23.11.2007 21:11
забираю вашу барашку-вкусняшку!
марияn
Ответить23.11.2007 22:45
Вкусно!
hanamilana
Ответить24.11.2007 06:25
Vkusnen/ko +++5
marusja
Ответить22.02.2008 01:09
Замечательно, 5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена