Куриное филе «зебра»

Ингредиенты

— филе куриное — 500 гр.
— твердый сыр — 200 гр.
— помидоры – 2-3 шт
— сметана — 50 гр.

— чеснок -3-4 дольки
— соевый соус — 50 мл.
— петрушка – несколько веточек
— соль — по-вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 — 40 минут в этом маринаде.

2. Пока филе маринуется нарезать сыр ломтиками, помидоры — кружочками. Сметану смешать с раздавленным чесноком и посолить.

3. Каждый кусочек филе надрезать 3 или 4 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью.

4. Форму для запекания смазать маслом и выложить на него филе.

5. Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

Куриное филе «Зебра» готово! Приятного всем аппетита! Более подробно – на видео.