Шоколадный десерт за 15 минут

Ингредиенты

200 гр. тёмного шоколада (2 плитки)
100 гр. сливочного масла
2 яйца + 3 желтка
50 гр. коричневого сахара (можно заменить обычным)

2 ст.л. муки
щепотка соли.
немного растительного масла для смазывания формы.

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад поломать на мелкие кусочки, добавить сливочное масло и растопить, помешивая, до однородной массы. Немного остудить.

Яйца и желтки взбить в пену с сахаром, добавить шоколадную глазурь, соль, муку. Взбить до получения однородной массы.

Форму для выпекания смазать растительным маслом, влить тесто, поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 8-10 минут! Как только увидели, что появилась корочка, сразу доставайте, т.к. этот десерт должен остаться жидким внутри. Если хочется, чтобы серединка была по плотнее, подержите в духовке 14 минут.

Подавайте в горячем виде с шариком пломбира!

Приятного аппетита!