Курочка запеченная с хлебом по итальянски
Запеките курочку по-итальянски с чесноком, луком и травами. Подавайте с сухариками и свежим салатом из помидоров, перца и зелени. Вкусно и легко!
Продукты
- курица - 1.2 кг
- для маринада:
- чеснок - 2 зубч
- лук - 1 шт
- итальянские травы - 1 ч.л
- паприка молотая - 1 ч.л
- сок лимона - 1-2 ст.л
- томатная паста - 1 ст.л
- оливковое масло - 3-4 ст.
- соль
- для сухариков:
- хлеб - 300 г
- сыр - 40-50 г
- оливковое масло - 3-4 ст.
- соль
- специи
- для салата:
- помидоры
- перец
- листья салата
Пошаговый способ приготовления
Итальянский рецепт курицы в маринаде, запеченной с сухариками. Это очень вкусно, попробуйте обязательно. При этом готовится просто и быстро.Мягкая сочная курочка, хрустящие сухарики и свежие овощи - ну что может быть вкуснее!
Измельчить в блендере все ингредиенты для маринада. Залить им подготовленные (помытые и обсушенные) кусочки курицы. Оставить минимум на час. Я взяла бёдра, но можно любые части, можно даже взять целую курицу и поделить на кусочки.
Выложить курицу на противень и запечь в разогретой до 190-200 град. духовке 30-35 минут.
Тем временем, порезать крупными кусками хлеб. Перемешать с тертым сыром, маслом, специями.
Когда курица будет готова, достать из духовки. Если на противне много жидкости, её слить.Разложить кусочки хлеба с сыром между кусочками курицы. И отправить в духовку ещё минут на 10.
Сделать салат, разложить его на блюде, сверху уложить курицу, на курицу сухари.
Подробнее смотрите в ролике ниже.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
332 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 27531
Понравилось: 332
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 20 декабря 2017, 22:01
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти