Салат "Клеопатра"

Фото к рецепту: Салат  Клеопатра

Ингредиенты

  • Пекинская капуста - 100 г
  • Семга (можно тушка, но тогда ее нужно разделать и нарезать кубиками, можно нарезку, тогда кладем ломтиками) - 100 г
  • Креветки маринованные (зависит от размера) штук 20 (30 г)
  • Горошек замороженный или свежий - 30 г
  • Помидор свежий - половина большого
  • Огурец свежий - половина большого
  • Кунжутные семечки - 1 столовая ложка
  • Мед (жидкий) - 1 чай. ложка
  • Соевый соус - 2 столовые ложки
  • Сок лимона

Способ приготовления

Пеуинскую капусту мою, очищаю и режу крупными ломтиками. Семгу очищаю от кожицы и костей и нарезаю кубиками. Маринованные креветки в салат кладу целыми. Горошек слегка привариваю, охлаждаю и добавляю в салат. Помидоры и огурчики нарезаю по-желанию - можно мелкими кубиками, можно крупными дольками.

Салат особо не перемешивать.

Заправка: чайную ложку меда тщательно перемешать с двумя столовыми ложками соевого соуса. Добавить обжаренные кунжутные семечки и дать настояться минут 10. Салат полить заправкой не перемешивая. Масло никакое не добавляю.


5.04.6214608098422191.050
f-1111

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tavrida
22.11.2007 19:10

Интересный салат. Можно сделать, но нет маринованных креветок. Обычными их можно заменить?

ne 126
22.11.2007 19:11

Люблю такие фитнес-салаты!5+

9200496
22.11.2007 19:14

Замечательная заправочка, только 5+

f-1111
22.11.2007 19:15

Конечно можно. Просто их нужно приварить в водичке со специями. Так может еще вкуснее будет!

лада
22.11.2007 19:17

Ух ты!

dewa
22.11.2007 19:20

и снова хороший салатик!

rezept
22.11.2007 19:28

интересненько!

marusja
22.11.2007 19:41

stavliu 5++,4tobi gadiuki ne isportili tvoi bali kak moi.A salat distvitelno xoroshyi.;)

ratatuy3
22.11.2007 19:55

молодец! 5+ чтоб гадюкам завидно было, это вам не щи варить ;)

kuril4ik
22.11.2007 20:01

Классный салат! Утаскиваю в любимые!!! ;) 5+!!!

maresya
22.11.2007 20:10

Вкусно! Вкусно! Вкусно!5555555

аглая

Ну вот и фотки появились! Рыба соленая - я правильно понимаю?

strelec148

здорово! я не успеваю готовить...

elka-07
22.11.2007 21:19

Как раз искала салат с креветками!Спасибо,забираю!

mimi
22.11.2007 21:20

замечательный и очень эффектный салат!

jjak
22.11.2007 21:39

Хороший салатик!

zooz
23.11.2007 09:40

Красиво смотрится :)

l@r@kroft

5!:) и я беру!

g.anna70
23.11.2007 11:09

какая ты молодчина, обязательно попробую. 5+++

vash
23.11.2007 13:11

Креветки можшо свежие, только отварить в соленой воде? Маринованые креветки-просто никогда не пользовался. А так - 5 баллов, у меня жен очень такие штуки любит.

vash
23.11.2007 13:13

А лимонный сок - в запрвку или посто полить?

jelena_73

классно смотрится 5

f-1111
23.11.2007 15:57

Для vash: лимонный сок в заправку Для аглаи: да рыбка маринованная. В идеале нужно бы сырую, но она в таком случае должна быть первейшей свежести, а такую сложно найти в супермаркете.

еленам.

каждая калория н месте! пять!

nat_ka
08.12.2007 21:44

5!!!!!!! :)

skoslik
09.12.2007 18:49

Очень и очень. 5!

irina90-60-90

Пять!Суперски:)

Фруша

Отлично-отлично!!!

liky
29.04.2008 16:33

Очень понравилось! А мёд действительно так необходим?

f-1111
13.05.2008 20:04

Для liky :извените, что так с опозданием отвечаю, но мед придает пикантности, а в сочетании с семечками и соевым соусом, просто бомба. Но это не догма.

веселая

А креветки можно обычные отваренные?

pachita
09.12.2008 23:27

Супер!!!555+++

pavwlo
15.12.2008 23:16

Сейчас достаточно часто в рецептах указывают соевый соус. Неужели не имеет значения какой именно, ведь их так много!

f-1111
16.12.2008 03:39

Все меет значение. Даже дыхание. Соевый соус мне нравится - настоящий, насыщенный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...