Компот

Соленья и маринады

Вкуснятина всего за 99 рублей заменит вам колбасу

Name: Вкуснятина всего за 99 рублей, заменит вам колбасу!
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: свинная рулька; куриная грудка; чеснок; перец; соль; вода; луковица; морковь; лавровый лист; перец горошком; соль

Вкуснятина всего за 99 рублей! Свиная рулька и куриная грудка с чесноком, перцем и специями — идеальная замена колбасе. Попробуйте новый отвар!

Продукты

свиная рулька - 1-1.5 кг
куриная грудка - 100-150 г
чеснок - 2 зуб.
перец
соль - 1/2 ч.л.
для отвара:
вода - 3 л
луковица - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 6-8 шт.
соль - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Рулет из свиной рульки с куриной грудкой и морковью. Получается очень аппетитный, ароматный, сочный. Так как Рулька стоит не дорого, он еще и бюджетный. Вкус достойный, Его обязательно оценят Ваши родные.

Приготовим отвар из лука, моркови, лаврового листа, перца и соли. Из рульки удаляем кость, мясо отбиваем солим перчим, кладем морковь тонкими пластинками, кладем мясо Куриной грудки порезанное пластинками. Сворачиваем рулет, скрепляем нитками. Варим в получившемся отваре 3 часа. Остужаем.

Приятного аппетита!