Сырное печенье с пряностями к вину

Фото к рецепту: Сырное печенье с пряностями к вину

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 1 ст. ( ст. 200 мл., муки, возможно, потребуется чуть больше)
  • сыр твердый - 150 гр.
  • масло сливочное мт "экомилк" - 60 гр.
  • яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. - в тесто, 1 шт. - для смазывания печенья перед выпечкой)
  • сметана - 2 ст.л. с горкой
  • соль - 1/3 ч.л.
  • паприка сладкая - 1 ч.л. (без горки)
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • тмин -

Пошаговый рецепт приготовления

1. Растопить сливочное масло, добавить в растопленное масло сладкую паприку (1 ч. ложка). Смесь размешать. Затем добавить 2 ст. ложки сметаны, добавить 1 яйцо, соль (1/3 ч. ложки). Смесь хорошо размешать. В отдельной миске соединить сухие ингредиенты (муку и разрыхлитель). Сухие ингредиенты перемешать. Сыр (150 гр.) натереть на терке. Добавить сырную соломку в подготовленную смесь. Замесить тесто. Стол, на котором будет разделываться печенье, подпылить мукой, выложить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 4-5 мм. Формочками для печенья вырезать различные фигурные изделия. Печенье поместить на противень, застланный пекарской бумагой. Смазать печенье взбитым яйцом, посыпать тмином и отправить в разогретую до t180-190С духовку. Выпекать до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 1

1. Растопить сливочное масло.

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 2

2. Добавить в растопленное масло сладкую паприку (1 ч. ложка)

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 3

3. Затем добавить 2 ст. ложки сметаны.

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 4

4. Добавить 1 яйцо, соль (1/3 ч. ложки).

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 5

5. В отдельной миске соединить сухие ингредиенты (муку и разрыхлитель). Сухие ингредиенты перемешать.

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 6

6. Сыр (150 гр.) натереть на терке. Добавить сырную соломку в подготовленную смесь.

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 7

7. Замесить тесто. Стол, на котором будет разделываться печенье, подпылить мукой, выложить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 4-5 мм. Формочками для печенья вырезать различные фигурные изделия.

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 8

8. Печенье поместить на противень, застланный пекарской бумагой.

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 9

9. Смазать печенье взбитым яйцом, посыпать тмином и отправить в разогретую до t180-190С духовку. Выпекать до золотистого цвета.

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 10

10. Приятного аппетита!

Сырное печенье с пряностями к вину: фото шаг 11

11. Вот так будет выглядеть сырное печенье в разрезе.


5.04.3688879454113941.04
Татьяна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: СЛИВОЧНОЕ РАЗОБЛАЧЕНИЕ!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ogiway
28.11.2017 18:45

Я со своим!laughПрелестное печеньице!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты