Пончики в ложке пончики без раскатывания теста
Наслаждайтесь пончиками в ложке! Легкий рецепт без раскатывания теста: молоко, прессованные дрожжи, сахар, соль, мука и сахарная пудра. Вкусно и просто!
Продукты
- молоко – 400 мл
- дрожжи прессованные – 25 г
- сахар – 3 ст.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- мука – 300 г
- растительное масло – 450 мл
- сахарная пудра – 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Подогреваем молоко до 35-37 градусов и растворяем в нем сахар, соль, дрожжи.
2. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто, которое должно иметь консистенцию сметаны.
3. Оставляем тесто в теплом месте на 1,5 часа, чтобы оно увеличилось в объеме в 2 раза.
4. Хорошо разогреваем масло.
5. Выкладываем тесто в ложку, предварительно разогретую в масле.
6. Опускаем ложку с тестом в раскаленное масло, когда пончик начинает золотится, он сам отстает от ложки и всплывает.
7. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
8. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
183 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6757
Понравилось: 183
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 27 ноября 2017, 21:34
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти