Оладьи на палочке

Фото к рецепту: Оладьи на палочке

Ингредиенты

  • кефир 3,2 %-250 мл.
  • сода-0,5 ч л
  • сахар-1,5 ст. л
  • ванильный сахар-1 пакетик
  • соль-1 щепотка
  • яйцо куриное-1 шт
  • манная крупа (семолина)-2 ст. л с горкой
  • мука пшеничная-6 ст. л с горкой
  • сливочное масло тм экомилк-30 г
  • изюм- 1 горсть
  • шпажки деревянные для запекания в духовке

Пошаговый рецепт приготовления

Замечательные оладушки для детей и конечно взрослых!

1. Делаем тесто. В кефире гасим соду, добавляем сахар, ванильный сахар, соль и яйцо. Соединяем.

2. Кладём манную крупу и даём ей немного разбухнуть.

3. Вмешиваем по ложке муку. Тесто на оладьи, как густая сметана.

4. Растапливаем масло сливочное и вмешиваем в тесто. Оладьи у нас будут необыкновенно вкусные с добавлением настоящего масла.

5. Выкладываем в тесто изюм, предварительно распарив. Даём еще постоять минут 5.

6. Готовим для оладий палочки. Я взяла деревянные шпажки и разломила их пополам.

7. Выпекаем оладьи. На разогретую, подмазанную сковороду выкладываем тесто столовой ложкой. Один оладушек-одна ст л теста. Кладём по центру палочку. Когда оладьи с одной стороны обжарятся до красивого цвета, переворачиваем и дожариваем. Палочка держится крепко. Из этого количества теста получилось 15 шт оладий.

8. Подаём со сметаной, растопленным сливочным маслом или с вареньем.

Пошаговые фото рецепта

Оладьи на палочке: фото шаг 1
Оладьи на палочке: фото шаг 2
Оладьи на палочке: фото шаг 3
Оладьи на палочке: фото шаг 4
Оладьи на палочке: фото шаг 5

Дополнительная информация

Для маленьких нехочух, которые совсем не любят манную кашу! Оладьи будут съедены весело и быстро) Нежные и очень вкусные, благодаря сливочному маслу ТМ ЭКОМИЛК, которое я добавила прямо в тесто!

 


5.04.3401197381662161.03
Наталья Курникова

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: СЛИВОЧНОЕ РАЗОБЛАЧЕНИЕ!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
olga
26.11.2017 12:11

Аппетитные оладьи!

leontina
26.11.2017 18:58

Интересная идея с палочками)

Наталья Курникова

Да! Для детишек очень забавно!

ogiway
27.11.2017 19:08

Славные оладьи! Я одно время маленьким сынишкам на палочках котлетки жарила.

Наталья Курникова

ЗдОрово!!!! И котлетки есть радостно детям !!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты