Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт анюта

Попробуйте торт "Анюта" с бисквитом из просеянной муки, яиц и сгущенного молока. В качестве крема используйте варенье или сметанный крем. Украсьте орехами и шоколадом!

Продукты

для бисквита:
2 ст. просеянной муки,
1 ч.л. соды,
1 ст. песка,
200 г сметаны,
2 яйца,
2 ст.л. сгущеного молока (или меда).
для крема:
можно использовать либо:
повидло, варенье или сметанный крем.
украшение:
толченые орехи, шоколад.

Пошаговый способ приготовления

Муку, соду, песок - все перемешать, без жидкости, чтобы не было комков. Сюда нужно добавить сметану, яйца, сгущенку (или мед). Все как следует размешать ложкой, а еще лучше миксером. Получится жидкая масса, как сметана. Разделить тесто на две части. Печь в духовке по очереди или одновременно, смазанным маслом. Выпекают на среднем огне минут 30-40.

Бисквиты нужно пропитать (побрызгать) соком или ликером. Между ними - слой либо повидла, варенья или сметанный крем.

Верхушку можно украсить толчеными орехами и крошкой шоколада.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

79 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 31814

Понравилось: 52

Автор: anna.m

Создан: 21 ноября 2007, 18:21

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Торт получается очень вкусный, а сам бисквит получается необыкновеено белый и "назрястый", то есть очень воздушный.