Кабачковые блины со сливочным маслом.

Фото к рецепту: Кабачковые блины со сливочным маслом.

Ингредиенты

  • кефир-100 мл.
  • сода-1/2 ч л
  • сахар-1 ст. л или
  • соль-1/4 ч л
  • кабачок-150 г
  • петрушка-2 ст. л (резанная)
  • яйцо куриное-1 шт
  • манная крупа-2 ст. л с горкой
  • мука пшеничная-3 ст. л с горкой
  • кипяток-50 мл.
  • масло подсолнечное-1 ст. л
  • масло сливочное тм экомилк-50 гр. для готовых блинов

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Аппетитные и вкусные блины на завтрак.

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото рецепта

Кабачковые блины со сливочным маслом.: фото шаг 1

1. В кефире гасим соду, добавляем сахар и соль.

Кабачковые блины со сливочным маслом.: фото шаг 2

2. Натираем кабачок на тёрке. Выкладываем в смесь, добавляем порезанную петрушку и разбиваем туда же яйцо. Соединяем.

Кабачковые блины со сливочным маслом.: фото шаг 3

3. Выкладываем 2 ст л манки (у меня семолина), перемешиваем и даём постоять минут 5, чтобы манка разбухла.

Кабачковые блины со сливочным маслом.: фото шаг 4

4. По ложке вмешиваем муку. Мы будем печь блины, а не оладьи и тесто должно быть не густое. Мне хватило 3 ст л муки с горкой.

Кабачковые блины со сливочным маслом.: фото шаг 5

5. Добавляем в тесто 1 ст л подсолнечного масла. Это для того, чтобы не подмазывать сковороду. Блины отлично перевернутся. Вливаем 50 мл кипятка, постоянно помешивая тесто.

Кабачковые блины со сливочным маслом.: фото шаг 6

6. Выпекаем блины. Для первого блина я сковороду подмазала кисточкой с подсолнечным маслом. Остальные выпекала без подмазки. Наливала теста по 1/2 поварёшки. Когда блин схватился стал красивого цвета....

Кабачковые блины со сливочным маслом.: фото шаг 7

7. ...перевернула и дожарила с другой стороны. Из этого количества теста получилось 6 шт блинов D~18 см

Кабачковые блины со сливочным маслом.: фото шаг 8

8. Снимая каждый блин со сковороды, щедро обмазываем его сливочным маслом так, чтобы оно впиталось в пропечённое тесто.

Кабачковые блины со сливочным маслом.: фото шаг 9

9. Завтракаем. До чего же это вкусно)!

Дополнительная информация

Любые блины вкусны со сливочным маслом, а кабачковые-особенно. Попробуйте)


5.04.39120230054281451.05
Наталья Курникова

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: СЛИВОЧНОЕ РАЗОБЛАЧЕНИЕ!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
olga
05.11.2017 13:49

Пышненькие блинчики!

Наталья Курникова

Вкусненькие такие)

Алевтина

Вкусненькие блины!!!

nestea
09.11.2017 10:57

вкууусно!

Наталья Курникова

очень вкусно

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты