Картофельные пампушки! супер булочки!

Фото к рецепту: Картофельные пампушки! супер булочки!

Ингредиенты

  • картофельный отвар 200 мл.
  • картофельное пюре 200 гр.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1,5 ч.л.
  • дрожжи сухие 1 ст.л.
  • растительное масло 100 мл.
  • мука 600 гр.
  • лизон
  • чеснок 3 зубчика
  • зелень 40 гр.
  • растительное масло 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварной картофель растираем в пюре и постепенно добавляем бульон в котором варился картофель, доводим чтобы пюре получилось по консистенции как кисель и оставляем остывать. Разводим в воде дрожжи и сахар. В картофельное пюре постепенно вводим муку, дрожжи и растительное масло. Замешиваем тесто и оставляем на расстойку 1 час. Формируем булочки, смазываем яйцом и в духовку при температуре 190 градусов на 20-25 минут. Чеснок, зелень и растительное масло растираем и смазываем готовые булочки.

Дополнительная информация


5.04.2995732273553991.02
Светлана Писанко

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты